年に一度のキムジャンに参加して来ました。 キムチは韓国代表的な食べ物で発酵食です。 売っている物や飲食店で食べる物とは違いキムジャンは各家庭で１年分を作りキムチ冷蔵庫に保管して食べます。 参加4人と聞いてた私は行ってみると男性が2人？ 力仕事なので男手が必要で今日は会社を休んでの参加です。 キムチ有給⁉️ 材料は白菜６０株、大根20本。 あり得ない量です。 全羅道出身のマダムは素材をとても大事にされるので野菜は無農薬土付のまま、何度も洗う作業から始まります（重労働????） 大根や香味野菜を細かくカットしてそこに薬味を入れて和えます。 塩辛は1週間かけて魚の骨がなくなるまで煮て潰して手作りします。 キングチという小魚でしょっつるのような匂い、実はこれが味の決め手みたいです。 マダ...
ヨガと発酵食をみなさんにお伝えしたい✨ 新たなTRYミッションとして韓国に向かっています✈️ 今回は３つのトライ。 キムジャン（キムチ作り）、 韓国ヨガ、 1人旅、 韓国では年に一度１年分のキムチを漬けて保存し発酵させて食べます。各家庭で味も違うし作り方も様々で今回は大都会ソウルのマダム達のキムジャンにお邪魔して色々と勉強して来ようと思っています。 韓国ではヨガも盛んで単発でレッスンを受けてみようと思っています。 そして最大のトライが1人旅という事???? 韓国には何度も来ていますが1人は初めてで何もかも人任せだったので頑張って来ます。 沢山吸収してみなさんにお伝えできればと思います。 写真はヨンちゃんのパスポートいれです。 行って来ます
スートラ、ギーターは睡魔とのたたかい！何よりの睡眠作用がある。でもしゃーないよね、先生の声が心地良すぎて違う世界へ行っちゃう。 でも、脳には先生の声が響いてるか、ヨガはアーサナを取ることだけやと思ってたけど考え方がちょっと変わりました。 手を抜くんじゃない、出来るところで。 諦めるんじゃない、頑張り過ぎない。 投げ出すんじゃない、ちょっと休む 突き詰めたり、思った通りに事が進まないとイライラしてストレス溜め込んでた日常が、まっいいかぁ〜て思うようにしてみたら余裕が出てきて思ってる以上の事が出来て気持ちも楽になってる事に気づきました。 ある方が頑張るじゃなくて《楽ばる》て言ってる意味がわかった気がします。 今日は昨日の筋肉痛を引き連れてgolfに行って来ました。 もちろん始める前に昨日の復習ア...
今日ははじめてアトリエ書というものに行ってみました ???? 行こうと思ったのは、インストラクターになったら、手書きでチラシを描きたいなぁと思ったからで‥‥思いたったら、即行動へ????♀️ よし!!ヨガのチラシ作りお願いしまーすと思って行ってみたら、みんなに毛筆を勧められて、筆は使い方もわからんし、字汚いしイヤーと断ってましたが、少しだけやってみようと挑戦!!!! そしたら、めーーーっちゃ楽しかって、二時間まるまる毛筆を????オンリーワン思考の私の体癖がバリバリ発揮されたようで、体と頭が楽しいーって一致してました笑 早速来月も予約して、年賀状も手書きでやってみることに???? 苦手意識あったけど、やってみるとセンスは別で楽しめるもんやなぁーと学び????
RYT200のアシスタントに水曜日も土曜日も、午後の1,2時間だけしか顔を出せないので、全然みなさんの名前が覚えられない。ごめんなさい。 アシスタントの後、ひとり落ち葉遊び???? 世界中のみんながヨガをやったら、世界はもっと平和になる！と本気で思ってます！！！ I love yoga????
